台湾美食攻略,台湾地道美食

1.绿岛有哪些美食绿岛美食攻略

2.台北台湾菜哪家好吃

去台北一定要去尝尝当地的一些美食，下面小编就来给大家介绍一下关于台北的一些美食，这些美食在台北还是比较有名的，也是不容易去踩雷的美食，但是如果有的东西你本身就不喜欢吃可能这也不可以让你改观。

阿宗面线

地址：108台北市万华区峨眉街8-1号

去西门一定要吃的就是阿宗面线，好不好吃你去看了就知道了，这里是没有座位的，他们家站着吃是最大的特色，但是味道也是真的好呀。

老天禄卤味

地址：108台北市万华区武昌街二段55号

这是在西门可以和阿宗米线并列的美食，老天禄卤味到现在为止也有了差不多五十年的历史了，很多台北人的回忆里面一定有他。推荐购买鸭翅、鸭舌、鸭胗，其次就是豆干、海带、脆肠等等，价格上面还是很评价的，你还可以在店里面买下一些传统的台湾糕点回家当做伴手礼。

洪师父冠军牛肉面-西门店

地址：10845台北市万华区成都路92号

去台湾，还有一样规定要吃的，那就是牛肉面，而这一家是超级推荐的。台北有举办过很多次的台北国际牛肉面节，而这家店就拿下了四届牛肉面料理王。他们家的用料很足，汤汁浓郁，牛肉也是很大块的。

蜂大咖啡

地址：108台北市万华区成都路42号

这里在2012年的时候，被美国USATODAY票选为“全球十大最适宜喝咖啡的城市”。到目前为止，这家咖啡店已经是有来十几年的历史了，这里的人气非常高。这家店除了会卖咖啡饮料以外，门楼还有很多传统糕点是可以买的。店里面还有贩卖种类多元的咖啡豆，并且也贴心提供磨豆服务，大家可以选择买回家去送人，这也是很不错的选择。

雅芳石头火锅

地址：108台北市万华区成都路159号

很多人去台湾的时候一定会去吃辣锅等新式火锅，但是台湾有一个非常经典的台式传统火锅，那就是石头火锅。这个锅和一般的锅最大的区别就是在加入汤底之前，会在锅内放入炒料大炒一番，之后还会加入汤头与其他火锅料。这家店呢，也是非常多的人，惊颤个都是在排队，所以建议大家避开巅峰用餐时间。

金园排骨

地址：108台北市万华区西宁南路70号

这家店在地下一楼，但是人气还是非常的高，到了用餐的时间都要等一段时间才能景区。他们家腌渍黄瓜配酥脆的排骨非常不错，如果想要吃到地道的台湾排骨饭，就非常推荐这里。

万国酸菜面

地址：108台北市万华区汉口街二段42巷2号

这家店的位置有一点点偏，可就在不起眼的巷弄中。这家店差不多有60年的历史了，但是这么多年感觉酸菜汤头的滋味一直没变。酸菜面加上蛋黄没熟的荷包是绝配。

绿岛有哪些美食绿岛美食攻略

去台湾垦丁是要去尝尝美食的，下面小编就来给大家推荐美食，并且告诉大家在台湾美食应该泽呢么吃才会好吃，有哪些是去台湾的台北夜市一定要吃的食物呢，一起去看看吧。

烤鸟蛋

其实这个就是烤鹌鹑蛋，小贩会敲开小蛋熟练打在排列井然的铁板上，等熟客以后会用竹签一串，然后加点椒盐粉，味道更好。

为什么逛夜市的时候要先吃烤鸟蛋呢?因为这个小吃，不占肚子，位置还不错，又轻便，不管怎么样都要尝尝。

蚵仔面线

蚵仔面一般都是有蚵仔、大肠或综合三种选择，想要吃两种料的可以直接去买综合面线。蚵仔面好吃就在于他比较新鲜，在宁夏夜市的阿川蚵仔面线，就是以蚵仔新鲜清甜而量多闻名。他的汤底是用大骨、柴鱼、鸡粉煮成的浓稠汤底，之后再加入侯倩的蚵仔或者卤制好的大肠，味道什么都是很不错的。

不过呢，除了蚵仔面线以外，还有一个蚵仔煎也是不要错过的，在宁夏夜市及艋_夜市，香酥有嚼劲的蚵仔煎比较出名。大家要注意一点的就是蚵仔煎的摊位是和面线一样，不是只卖蚵仔煎。在潮汕、闽南、香港也是有蚵仔煎的，但是做法上还是会有一些区别的，台湾的会用酱油膏、甜酱或甜辣酱等，偶也有豆瓣酱，风味醇厚偏甜。

要玩的蚵仔面煎鸡蛋是用的土鸡蛋，火候好的时候可以在蚵仔煎里面长岛鸡蛋的味道，真的是非常好吃了，宁夏夜市比较有名就是“鸡蛋蚵仔煎”。

药炖排骨

如果前面那些你吃腻了，就可以去尝尝要药炖排骨，但是吧，药炖排骨也是非常有讲解的，每一家的汤底的配方都是不一样的，大概就是将猪肋排骨汆烫去血，然后再加入当归、川芎、白芍、枸杞、桂枝、人_须、黑枣等药材和食材，大家在吃的时候一定要加熟地黄，让整碗药膳汤呈暗黑色。最后的时候再加上米酒真的是非常热闹了。

猪血汤

除了这个外，很多夜市的猪血汤也是很有名的，一般的时候只能是一般搭配酸菜和嫩姜丝，有清肺功效，在夜市去吃主食了的时候可以上一碗猪血汤稍作休息。

猪血汤都是佐以小而嫩的韭菜，重口味一点的小伙伴，可以自己加上胡椒粉哟。

最后还是和大家说说甜品，冬天的时候比较适合来碗花生豆花汤、红豆甜汤圆，或是花生汤配油条。在夏天的时候，大家也可以选择饶河街夜市的水果冰、士林夜市老字号冰果室等等，总之这些美食都是很不错的体验。大家在去游玩的时候可以看看这些美食是不是比较符合你的心意呢。

其实台湾的美食还有非常多，小编就不一一为大家说明了，大家自行前往就可以了，那几条夜市就有很多好吃的，大家可以前往夜市去吃呢，不过下一篇告诉你们夜市哪里好。

台北台湾菜哪家好吃

去了台湾肯定要尝尝这里的美食了，今天小编就和大家说一下关于这里的美食，大家可以在去的时候看看是不是有你喜欢的这个美食，大家先看看有哪些吧。

罗师傅担仔面

在绿岛觅食的时候，发现罗师傅这家店还是挺实在的，量大味道也可以。

尤其是他家的生鱼片，很新鲜，而且价格很便宜，100新台币就有厚切一大盘生鱼片。

还有兰屿和绿岛才能吃到的飞鱼，这飞鱼油炸过，鱼皮略脆，飞鱼肉也挺嫩口的，没想到飞鱼也挺好吃的，去绿岛或兰屿还是要试试这飞鱼的味道。

推荐：生鱼片、飞鱼、担仔面

地址：台东县绿岛乡南寮127号

小舢板

比较西式的早餐店，有三文治、汉堡一类的食物作为早餐。用料较为实在，味道尚可，解决一下早餐也算是比较合适的店。毕竟在绿岛真不能对美食要求太多，地方不大，餐饮店也不多。

绿岛给我的印象是，景色很美，但餐饮就很普通，而且还要比台东市内要贵上一些。

推荐：汉堡、三文治、炸薯饼

地址：台东县绿岛乡南寮渔港15号之5

绿岛将当地独有的监狱文化和特色食物进行趣味融合，出现了许多绿岛独有的，既好吃，又好玩的餐厅。

牢饭

来绿岛去“监狱”餐厅里吃个“牢饭”也不错!这家餐厅在台湾台东县绿岛乡南寮村渔港路27号，人均消费90NT起，是一家装潢很有趣的监狱主题餐厅，店门口布置得像牢笼一般，看到后不会感到压抑。我生平第一次发现原来监狱文化也可以被演绎得很可爱。

这里的菜单很特别，菜品也很有特色，有牢饭(章鱼海草盖饭)、政治饭(鹿肉盖饭)、强煎饭(生鱼片盖饭)、通缉犯(排骨饭)等，还有绿岛特色的生鲜类菜品。

饭牢中的美食它家的清蒸鱼和生鱼片超级新鲜，就是生鱼片切的有点厚，稍微薄的话，就完美了。煎蛋不错，虱目鱼海草汤也很好，不到500NT，葱爆鹿肉也超级嫩。

冰狱

来绿岛千万不能错过“监狱冰”!地点是台东县绿岛乡南寮村103号，营业时间是9:00-23:00，人均消费约74NT，这是我最爱的一家以监狱为主题甜品店，里面装潢和是监狱一样，一间间的铁牢，墙上还画着监狱涂鸦。而且这里每道冰品的名称也已监狱里的相关词命名，有监狱冰、假释冰、禁闭冰、越狱冰，每种冰品的名字都很酷!第一次来绿岛的小伙伴一定要尝尝由爱玉、红豆、珍珠、仙草的做的“会客冰”哦

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我最喜爱的是他家的芒果牛奶雪花冰，150NT一个，大大、新鲜的芒果块放在凉凉的冰上，盛放的器皿还是个大贝壳，看着好看，吃着过瘾~

东升温泉羊肉炉

这家店在台东县绿岛乡公馆村11邻42之1，人均消费50NT起，是一家当地人气非常旺的馆子，类似于火锅料理，可以在里面加羊肉、金针菇、高丽菜、豆腐、面等。它家早上6:00开始营业，菜品卖完就关门，人多的时候，店家会在店门口的空地上摆上桌子供客人用餐。所以，伙伴们要是想吃，一定要赶早哦~

它家的羊肉是带皮煮的，味道绵软甘香，膻味不重，好吃量足，两人点一份就够吃了。除了羊肉炉，还有鹿肉炉，它家的面是我的最爱，面里面加了蒜头，味道很丰富。另外，店家很有爱心，养了不少小动物，有猫、狗、梅花鹿、鹦鹉等。

台湾菜的特色比较鲜明，很多地方虽然有台湾菜馆，但是味道并不正宗，来到台北怎么能错过正宗的台北台湾菜呢？台北台湾菜哪家好吃呢？今天就为大家推荐台北值得吃的台湾菜馆。

台北台湾菜哪家好吃？

金蓬莱遵古台菜

这是一家米其林一星餐厅，而且开店的时间已经超过了60年，不管是口碑还是他的味道都是一流的，这家店是传统的台湾菜馆，很多台湾美食都可以在这里吃到，是台北值得吃的台湾菜馆之一。他家的佛跳墙和排骨酥都是很不错的，基本上到店的客人都会点这两个菜，还有白斩鸡和麻油腰花，他家用料很实在，料足味好，非常好吃。

招牌菜：佛跳墙，排骨酥，白斩鸡，咸酥鸡，花枝丸

地址：士林区天母东路101号

欣叶101食艺轩(信义路店)

这家店在著名的101大厦里面，所以如果要到101游玩的小伙伴可以去尝一尝，在101的八十五楼，环境是真的好，很舒适安静，在这里吃饭几乎可以看台北的全景，所以晚上来吃是最好的，夜景让人惊艳。他家的一盅佛跳墙很不错，汤料很鲜浓，还有乌鱼子和辣子鸡翅，鸡翅很大个，酥脆好吃，鸳鸯酥配上杏仁茶也不错。

招牌菜：清炖佛跳墙，红烧大明虾，歌辣大虾，龙虎斑火腿

地址：101大楼85楼之1

明福台菜海鲜

这是一家台湾菜老菜馆了，开了很多年，他家的佛跳墙很出名，这家佛跳墙之所以有名，主要还是做得好，用的都是好聊，汤头很清亮，喝一口清爽温热，具有美容的功效。除了招牌佛跳墙之外，这家店还有一种美食很有名，那就是鲍鱼糯米鸡，这些招牌菜都是要提前预定好的，乌鱼腱、虾卷、红_米糕都很不错，来这里吃饭人均1500台币左右。

招牌菜：佛跳墙，鲍鱼糯米鸡，乌鱼腱，白斩鸡，一品佛跳墙

地址：中山区中山北路二段137巷18-1号

大隐酒食

这家餐厅是一个很特别的，带着怀旧风格的台湾菜馆，很多的美食家都推荐的餐厅，在《孤独的美食节》节目里面也出现过，所以名气还是很大的，这家店外观是比较简陋的，因为是怀旧风嘛，但是走进去还是很有味道的。做的是正宗的台湾菜，是台北值得吃的台湾菜馆，菜单么一个季节都不一样，还有很多创意菜品，推荐拌饭、剥皮辣椒鸡、龙须菜等等。

招牌菜：菜脯蛋，剥皮辣椒鸡，清炖蟹肉狮子头

地址：大安区永康街65号

满穗台菜餐厅

要说台北台湾菜哪家好吃，这家店不要错过了，这家台湾菜馆很有名，他家的特色就是保留传统风味的同时做出特色，传统台湾菜吃够了，大家可以来试试这家的创意台湾菜。他家的菜品很有惊喜，有的甚至有水果当食材，关键是还很好吃，这家店生意很好，价格也很合理，蒸石斑鱼、炒秋蟹也不错，食材新鲜，味道好。

招牌菜：奇异果生蚝，红酒羊肩排，香煎虱目鱼肚

地址：中山区松江路128号1楼

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