四川成都小吃攻略,成都小吃集锦

成都作为中国四川省的省会城市，以其独特的川菜闻名于世。如果你有机会去成都，以下是一些你一定要尝试的成都美食和小吃。

1. 麻婆豆腐：作为成都的代表菜品之一，麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色，是一道非常受欢迎的川菜。

2. 回锅肉：这是一道传统川菜，以猪肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成，口感麻辣香脆。

3. 担担面：担担面是成都非常有名的一道面食，以辣椒和花椒为主要调料，配以面条、肉末、花生碎等，味道麻辣鲜香。

4. 火锅：成都火锅以其麻辣鲜香而闻名，有鸳鸯火锅、牛油火锅等多种口味可选择，火锅的搭配还可以有各种肉类、蔬菜、豆腐等。

5. 麻辣烫：麻辣烫是成都人日常生活中常见的一种快餐，你可以自己选择各种食材，放入烫煮，再配以麻辣的调料，味道非常美味。

6. 烤鱼：成都的烤鱼非常有特色，通常以鲜辣为主要口味，鱼肉鲜嫩多汁，搭配各种配料，非常美味。

7. 锅盔：成都的锅盔是一种传统的糕点，口感酥脆，外表金黄，味道香甜，是成都的特色小吃之一。

8. 香辣蟹：成都的香辣蟹非常出名，选用的是新鲜的大闸蟹，配以麻辣的调料，鲜香美味，是美食爱好者的最爱之一。

9. 粉蒸肉：粉蒸肉是一道传统的川菜，肉质嫩滑，搭配上粉皮的口感，美味又有特色。

10. 兔头：成都的兔头是非常具有特色的美食，兔头经过烧烤后，味道独特，肉质鲜美。

以上是成都一定要尝试的一些美食和小吃，当然还有很多其他美味的川菜和特色小吃等待你的发现。无论是辣味浓郁的川菜还是麻辣可口的小吃，成都的美食文化

将给你带来一次难忘的味蕾盛宴。

成都好吃的真的非常多，今天分享几种我个人认为必吃的美食小吃：

街边的蛋烘糕：可以选很多不同的口味 甜咸都有

绝城芋儿鸡 ：个人觉得一般 鸡肉不太入味 也不太辣 冰粉味道还不错 略贵

甜水鸭?：在芋儿鸡旁边买的 酱汁甜甜的 还不错

渝大江·重庆毛血旺：在定的民宿旁边的一家店 没有做攻略去吃 意外很好吃！猪脑特别嫩！入味也够辣！后面又去吃了一次凉拌鸡肉和皮蛋什么的都很好吃！酱料调的特别香！是灵魂！价格也不贵！

下面馆：在都江堰那边 兔肉第一次吃 个人不太吃的来 肉质很紧 吃的时候想到可爱的兔兔有点残忍

赵卖面：吃完文殊院那边的甜水面一直惦记着 想着再来一碗 没想到很失望 太甜了 面条是圆圆的也不太有韧劲 甜的我都快忘了上次那碗那么好吃的味道