1.无锡美食攻略吃货大全

2.无锡一日游最佳攻略

3.无锡有哪些好玩的好吃的

4.无锡好吃的地方有哪些

无锡美食攻略吃货大全

无锡旅游推荐-无锡旅游攻略美食

在无锡,早餐丰富,种类繁多,最受当地人喜爱的早餐就是无锡小笼、馄饨、无锡面,南京小巷子里的老店每一家都有酱排骨,质地丰润、口感黏滑,入口香味浓郁,回味无穷,玉祁市场藏着一个大肠店,卤汤味美,吸引了众多人前来购买品尝。

关于早餐

1、无锡小笼

在无锡吃早餐,小笼绝对是首选,据相关统计,无锡小笼馒头店有9530家,超过苏州和常州的总和!一只好的小笼包能做到“夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”,咬个小口,吸得满口甜鲜,细细咀嚼,等甜味慢慢淡去,猪肉的香也就占满了口腔。

2、馄饨

无锡人喜欢将馄饨与小笼相搭,因此在大多数小笼店也能找到馄饨的身影。白汤是最经典的口味,煮好的馄饨放上蛋丝、豆腐干丝和点缀的绿葱,浇一勺清亮鲜美的汤汁,喝一口忍不住叹息出声。

3、无锡面

虽然身处江南,但无锡人对于面食的依赖却不小。一碗早面,已经融入到无锡人的血液当中,老无锡清晨五点钟起床去吃个头汤面是常事,吃了面这一天才算舒服。

小巷子里的老店

酱排骨

如果说哪道菜最能代表无锡,那一定是清代就已扬名的酱排骨它也是外地游客到访无锡必须要打卡的美食。做酱排骨要用上好的肋排,最好是一年左右,约160斤的太湖猪。最传统的做法会将排骨、五花肉、猪耳朵同烧五花肉的油香,猪耳朵的胶质,排骨的肉感汇成了质地丰润,口感粘稠的销魂口感。

因为甜味可以压制咸味,所以排骨刚一入口只能感受到甜的诱惑,这也是外地人坚信无锡人只会吃甜的重要原因。但其实再咀嚼几次你就能吃到肉的咸香。而加入的糖主要目的还是让肉呈现出诱人的焦糖色,同时进行化学反应让肉香更上一层楼。

玉祁菜场沈大肠

在无锡玉祁市场藏着一个小店,极不起眼,却拥有无数忠实粉丝。甚至有人愿意每周驱车数小时赶到这里,只为买一盒卤大肠。一寸寸翻洗、去脂肪,打理干净就开始烧制,从头到尾不耍花头,就靠着那锅翻滚了几十年的卤汤征服周边人的味蕾。

水产

太湖三白

银鱼、白鱼、白虾,身处太湖边,让大名鼎鼎的太湖三白也被端上了无锡餐桌。无鳞无骨无刺,细嫩透明,几乎不需要处理,带着几分“仙气儿”的外形让银鱼得到了些许偏爱。虽然无锡人爱甜,但在烹饪湖鲜上也以“鲜”为佳。简单的水煮就是绝佳美味。老无锡甚至会选择生吃白虾,最大限度地品尝太湖的鲜。

老烧鱼

老烧鱼是一道家常的锡帮菜,步骤说起来极为简单,但做起来处处有讲究。为了保持鱼的鲜味,鱼杀好后,不能入水洗净,而是用干净抹布将鱼身揩干净。鱼肉不腌制直接下锅,在锅中加入酱油入咸味,步入尾声时放糖收汁。这样烧出来的鱼,鱼肉清白而味道已渗入鱼身。

梁溪脆鳝

梁溪脆鳝也是无锡本帮菜的代表,鳝鱼经过复炸,能长时间保持酥脆,裹上一层糖衣,则变身成为一道小小的甜点,咸甜相融,味美香脆,深受欢迎。

船菜

由杭州沿着运河一路北上,长时间的船上生活催生了极具特色的船菜。船菜的精髓就在于太湖现捕捞上来的鱼用太湖水来烹制,之后欣赏着太湖的美景饱餐。别具特色的体验经历过一次绝对久久难忘。

无锡一日游最佳攻略

大无锡超适合一日游的游玩路线我来告诉你,

一天时间也能耍得hen嗨皮。

第一站:惠山古镇

第一站我们先到惠山古镇,它是乾隆每次下江南必去的之地,文物古迹众多,山水林泉俱佳,古镇特色小吃也很多,早晨出发先吃个惠山豆腐花,小笼包,开启元气满满的一天。惠山古镇地址:无锡市梁溪区宝善街18号

门票:70元(包含寄畅园、锡惠公园)

交通:

地铁4号线惠山古镇站6号口出

游玩推荐路线:

绣嶂阁-惠山寺-天下第一泉-寄畅园-二泉书院-人杰地灵牌坊-惠山镇祠堂-锡惠公园(节日人多,建议选着性挑选参观节约时间)

美食推荐:

小笼包、江南桂花糕、青山绮汤圆、惠山豆腐花....

第二站:南禅寺

逛完惠山古镇后去南朝四百八十寺之一的南禅寺,烧香许愿,逛逛小吃街。有“十里传闻金铎响,半天飞下玉龙来”的南禅寺,是大家来无锡必须打卡的点。

门票:免费

地址:无锡市梁溪区向阳路32号

交通:地铁1号线南禅寺站8号口出

特色打卡:

南禅寺、妙光塔、逛吃夜市一条街,观赏运河夜景等。

第三站:南长街

入夜后再到南长街,江南水弄堂,南长夜正好,感受古运河旁的枕水人家,坐船游览也是不错的体验,江南水乡的韵味十足。而且夜晚的南长街,灯火阑珊,在月光的映衬下,小桥流水,亭台楼阁,充满了江南古镇的韵味!

古运河游船攻略:

线路:

南禅寺码头/跨塘桥码头 (始发)-(途径) 江南水弄堂一大公桥一清名桥一南水仙庙一望湖熏风一绿浪泛波-下客码头。全程游览约50分钟。

具体可以咨询当地游船服务人员

美食推荐

小龙虾凉皮卷、芋泥冰豆花、桥头排骨、茶颜悦色...

无锡有哪些好玩的好吃的

无锡是江苏省的一个美丽城市,位于太湖之滨,是一个既有古朴韵味又富有现代气息的城市。这里有着丰富的旅游和美食文化,下面就来介绍一下无锡有哪些好玩的好吃的。

第一,好玩的景点。无锡拥有众多的景点,其中最具代表性的莫过于太湖。太湖是我国第三大淡水湖,因其美丽的风光而享有“江南明珠”的美誉。在这里,您可以沿着湖岸散步,欣赏湖光山色,还有许多游乐设施,如月亮湾水上乐园、太湖神水城等,让您体验到无锡的乐趣。

第二,好吃的美食。无锡的美食非常有名,有三大名菜和太湖鲜味。三大名菜包括“无锡排骨”、“蟹粉小笼”以及“金球桂花鲈鱼”,因其制作独特、味道鲜美而闻名海内外。而太湖鲜味则以新鲜、口感鲜美的鱼虾贡献出名,其中最有代表性的就是“太湖银鱼”了。

第三,好玩又好吃的地方。无锡还有许多既有趣味性又有味觉享受的地方,比如“观前街”,这里是无锡的老城区,保留了许多传统建筑和文化,您可以在这里街头巷尾逛逛,品尝当地美食;此外还有阳山水世界,依山傍水,您可以在这里戏水嬉戏,体验夏日的清凉。

总之,无锡是一个旅游好去处,不仅有丰富的景点和美食文化,还有许多好玩又好吃的地方,等待着您的到来。

无锡好吃的地方有哪些

无锡是一个有着丰富美食文化的城市,有许多好吃的地方。以下是一些值得推荐的地方:

1.鼋头渚:鼋头渚是无锡著名的旅游景点,也是一个品尝无锡美食的好地方。在鼋头渚,您可以品尝到无锡著名的太湖三白(白鱼、银鱼、白虾)以及各种太湖美食。

2.惠山古镇:惠山古镇是一个历史悠久的古镇,有着丰富的传统文化和美食文化。在惠山古镇,您可以品尝到各种无锡传统小吃,如小笼包、脆皮糖芥、无锡烤鸭等。

3.南禅寺:南禅寺是无锡著名的佛教寺庙,也是一个品尝无锡美食的好地方。在南禅寺,您可以品尝到各种素食美食,如素包、素炒面、豆腐花等。

4.蠡湖:蠡湖是无锡著名的旅游景点,也是一个品尝无锡美食的好地方。在蠡湖,您可以品尝到各种太湖美食,如太湖三白、太湖鱼头、太湖银鱼等。

5.无锡市中心:无锡市中心是一个繁华的商业区,有着丰富的美食文化。在无锡市中心,您可以品尝到各种无锡美食,如无锡小笼包、无锡烤鸭、无锡糟肉等。

总结起来,无锡有许多好吃的地方,无论是太湖美食还是无锡传统小吃,都值得您品尝。